“那可不,咱们祖上出了个有名气的诗人”
“叫白居易吧,跟咱们没关系,同姓的人不一定是一家人...”
吕秀娟听得兴致阑珊,她坐在门口,恰好能看见灶房一角。
苏翠珊掌勺,凌国江打下手,两夫妻说说笑笑。
她挺羡慕苏家姐妹,都嫁了好男人。
本地宴席一般是先走凉菜,再走热菜,都是适合下酒的菜肴。
头菜第一道就是杀猪菜,以前多事在年杀一口猪,除夕热乎乎的吃上一道杀猪菜,现在可以到镇子上去买猪肉。
要是熟悉的老乡也没必要那么认真,随便整合几个菜,坐在炕桌上就行,今儿请的是给鸡苗防疫的专家,苏翠珊两口子铆足了劲做好杀猪菜,紧接着又是一道小鸡炖蘑菇。
此时吕会计已经被簇拥着换到了东边,象征上首的椅子。
乡下的正门大多朝南开,座位朝南的两把椅子是上位,最东边的一般给吃宴席里身份最尊贵的人坐,另一把西边椅给客人。
吕会计笑得别提多开心。
意识到亲爸带自己来吃酒席是为了争一口气后,吕秀娟也就帮着撑场面,让会计威风一把。
凌国江催促大家拿筷子,“都是些家常菜,看合不合胃口。”
白丁道:“翠珊姐的手艺得玉春的精传,味道绝对顶呱呱。”
鸡场来的技术员果然来了兴趣,很给面子的说道:“嗅着味就不错。”
还没吃上几口小鸡炖蘑菇和杀猪菜,另一道红烧鲫鱼又上桌了,此时白丁正在建议苏翠珊两口子跟城里的饭店合作。
如今苏翠珊家里养的鸡统一供销给鸡场,之后鸡场公司拿去做什么就不是她们该过问的事,好处就是方便,养大的鸡统一一批次拉走,钱货两清。
现在城里的饭店多了,每家饭店都有小鸡炖蘑菇之类的菜品,更别提一些做其他地方特色菜也需要鸡。
比如鲁的特色菜炒鸡,需要六七斤重的大公鸡,现在市面1.3一斤的鸡还是经过了鸡场公司的手,为什么不直接和每家饭店联系,让饭店的人下乡自个抓鸡,亦或者送鸡到店。
此时鸡场的技术员脸色已经不大好看了,白丁的话等于是挖鸡苗公司的墙角。
正主喝了酒还浑然不知。
凌国江笑笑
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