1578 名厨集团内部的江湖

现在光是名厨集团名下,直接雇佣的就有超过一万多人。

而现在名厨集团也分为三个部分。

一个部分就是总部,大概有两千多人,这个部门主要负责公司的日常运营,后勤统筹等等。

还有另外一个部分,就是直营部。

这个部门,主要管理的就是公司目前在全国,以及海外的三千多家直营店。

另外还有巡视组,检查组,主要是负责国内和国外加盟店的日常巡视,以及检查等工作。

这个部门现在有差不多五千多人。

还有另外一个重要的生产部和财务部,这两个部门都在卡佳的管理之下。

主要厂区以及办公地点,就设在待门岛上。

而生产部门,则是名厨集团的重中之重,现在光是工厂就有大小一共三座,雇佣的工人更是超过了一万人。

甚至还有一只自己的远洋捕捞船队,不光在毛熊国的鄂霍次克海有自己的渔场,以及长期合作的伙伴公司。

在南美洲的铜国卡拉帕格地区,也有自己的渔场,和生产基地。

此外,就是还有一个一千多人的研发团队,主要就是以研发食品包装,运输,以及口味为主。

另外就是一个一千多人的财务部了,这个科室公司关键的关键,也在待门岛上。

同时管理着国内,和海外的直营店,和加盟店的经营业务。

说实话,直营部和生产部,和财务部,在肖锋心里的位置其实是最重要的。

因为这些就是名厨集团的命根子,名厨集团能不能做好,全看这两家的表现。

而且现在集团内部,有个不成文的规定,那就是今后集团自己提拔起来的高管,必须要从这两个部门出。

也就是说,必须要有在一线生产部门工作过的经验,才能够担任公司的重要岗位领导。

而名厨集团发展到现在,可是很少会外聘的。

尤其是高级管理人才,毕竟他们公司的性质和那些科技公司不一样。

那些科技公司,或者是商业运营公司,往往都需要从外界招贤纳士,毕竟有很多他们行业内的天才,并不一定是他们公司自己培育出来的。

而对于名厨集团,则完全无需走他们的路子,因为他们自己就是一个独立的体系。

和所有的其他类型公司都不一样,所以真正对公司未来发展有贡献的人,其实都要从公司的底层干起来,了解公司内部的运作才行。

这样一来,就好比公司成为了一个大型的家族企业。

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