第186章 刘宏见刘华(上)

,根本就是把那当成进阶之所,糊弄几年,就想办法调走,根本没有认真操练过士卒。

“对了,吃过没有,留下来与朕用膳如何?”刘宏随即想起了什么,“最近朕这边得了几样不错的吃食,这两天朝食都吃这个。”

“哦,那可要尝尝鲜了。”刘华有些好奇,什么东西让大汉陛下那么推崇。

东西上来,却是包子馒头和豆浆,当然还有鸡蛋和油条。如果再加上一些榨菜,那么早餐套餐已经算得上是完美。

“炊饼?”其他的东西看不出来,唯独这炊饼刘华认出来了。

眼看刘宏开始进食,她也跟着品尝起来。结果馒头入手,那个松软程度立刻让她有些不敢置信,一口咬下去,如同咬在云朵一般,绵软之中带着些许甘甜。

然而在咬下之后,才发现面团同样很有筋道,口感非常出色。咬下一口,细细品味,这是以前从来没有过的感受。

“这炊饼……”刘华有些疑惑的看向刘宏。

“不仅是炊饼,还有包子……里面包了香菇鸡肉,有一个是鲜肉。”刘宏此刻就吃着一个香菇鸡肉包子。

按说历史上这玩意正式的名字叫‘馒头’,到了现代,有些地方称它做‘馒头’的。

问题是既然诸葛亮还没有成年,馒头的典故也没有出现,刘韬也不想解释为什么这玩意叫馒头,索性就按照后世的称呼,叫做‘包子’。

“东西在三天前,刘韬献上的。朕很喜欢,于是就把烹饪的方法,教给了御厨。托福,朕的早餐倒也丰盛了不少……”刘宏感慨,“关键这麦子,如今的价格比粟米便宜不少。”

这年头吃麦子的,要么就是麦饭,要么就是和麦麸一起做成炒面或者无发酵炊饼之类。这样做的话,口感差劲就很正常,于是很多人宁愿吃粟米,也不想吃麦子。

主流是粟米,然后是麦子和稻子,高粱相对比较低贱,其他杂粮种植范围越来越少。

豆子或许不错,但直接吃胀气难受。非要磨成豆腐,只是这样当主食也就不合适了。

面粉的发酵技术,多亏了刘韬的老面,依靠一块老面,御膳房里已经掌握面食的发酵技术。就御厨们的手艺,熟练之后,做出来的包子馒头豆浆油条,自然要好吃许多。

顿了顿,看向刘华,说道:“稍后我派个御厨过你那边,也教会你家厨子。”

“臣妾拜谢陛下!”刘华郑重一拜,说真,就算刘宏不说,她也会这样请求的。吃过这玩意之后,以前吃的炊饼什么的,已经没办法看了。

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