当夜。

百味轩内灯火通明已经获得林昭传授“配方做法”的两名厨子卖力的掂着大勺两锅香喷喷的小龙虾即将出锅而就在一旁老板贾重、老板娘庆儿嫂以及被他们称为“三掌柜”的林昭凑在一起点算当日的收入。

最终贾重大笔一挥难掩喜色道：“除去成本开支今天一共净收入5348颗铜板按照当初两成利润抽取的字据林昭你今天一天的收入就足足有1000个铜板啊！”

林昭微微一笑道：“不错不错这样的话……小酒儿的学费就有着落了。”

庆儿嫂一边点算铜板一边笑道：“林昭啊是嫂子当初狗眼看人低了我是真没有想到你小子还有这么一手整个镇子乃至整个大商王朝都没人敢吃的鳌虾硬是被你弄成了一道名菜我们小店也因为这道菜而生意兴隆起来了~~”

一旁贾重喜形于色：“按照这种利润发展下去最多半个月就能把旁边杂货铺的小楼也盘下来咱们扩大店面做大做强。”

林昭想了想说：“其实啊仅仅只有一道菜的话恐怕还不足以撑起一座像样点的酒楼。”

贾重一愣：“怎么你小子还有别的鬼点子？”

“嗯。”

林昭点点头道：“接下来几天我再尝试做几道菜你们尝尝觉得味道不错的话咱们就再增加菜单有三五个像样点的菜式广受好评的话咱们店的生意想不财源广进都难。”

“好好好！”

贾重连连点头：“菜品这方面全听你的你小子鬼点子多！”

“规矩还是一样的啊我抽取两成利润。”

“行！”

……

次日林昭带着小石头和放假休息的小酒儿一起钓鱼上午时就钓到了一条至少两斤重的大草鱼于是马上收拾一下前往百味轩将贾重、庆儿嫂和两名厨子都叫了过来然后当着众人的面切蒜、香菜、酸菜等调料切鱼片勾芡面粉然后烧底料倒鱼片最后炒香花椒和干辣椒洒在了鱼片之上于是又一道传世名菜出锅了。

“尝尝吧？”林昭笑道。

众人一一从筷笼里揪出筷子贾重尝了一口之后顿时眼睛一亮又酸又辣鱼肉爽口禁不住点头赞道：“妙啊！”

“可以就酒。”

林昭笑道：“一口陈年佳酿加上一口鱼片你再试试。”

“嗯！”

贾重马上饮下了一口杏花村其实这种古代制酒的度数都不算高林昭试过了杏花村的酒精度大约在20度左右这种度数的酒佐以鱼片和酸菜的话绝对是绝品搭配结果贾重抿了一口酒之后再吃一口鱼肉和酸菜整个人都眯起了眼睛：“妙妙妙……”

两名厨师尝菜之后都惊了本以为麻辣小龙虾就已经是佳肴中的绝品却没有想到现在这道菜居然更好吃没有人会想到一条区区的草鱼居然会变成这样的美味。

“林昭！”

庆儿嫂一脸笑容：“这道菜什么名头？”

“酸菜鱼！”

林昭一拍胸脯子道：“传世名

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