第9章

趁着高兴，三人来到了钱老板说的那家饮食店。

这家店面积不小，足够同时容纳两三百名客人。而且装修什么的都不算陈旧，只是因为闲置了很久，所以灰尘有点厚。

这对于方硕来说，根本都不是问题。这家店只要打扫一下就能马上开业，省去了他重新装修的麻烦，简直太方便了！

在店里参观了一下，方硕相当满意：“钱老哥，这店铺不错，我很中意。现在你就算反悔也来不及了，因为这里我要定了！”

钱老板哈哈大笑道：“你能满意那最好，说真的方兄弟，能认识你我真走运，不但店铺能收租金，你进货还是走我这里。这样算起来，你可算是我的客户了！”

胡有人问道：“方兄弟，你打算什么时候开张？”

方硕想了想：“当然越早越好！我想先把这里清洁一下，然后再请几个跑堂的伙计。等一切都准备停当，就能开张了。我估计，大概一个礼拜左右时间，应该足够了！”

胡有人一拍胸脯：“有什么用得到哥哥的地方，尽管开口！”

钱老板也跟着说道：“我也一样啊！有用得到我的地方，说话便是！”

方硕笑道：“那我就先谢谢两位哥哥了！”

三人心情都很愉快，钱老板将钥匙交给了方硕，并且嘱咐他第二天找他拿营业执照，以及卫生消防许可证。

交代完之后，三人便各自散去了。

方硕没有回家，而是直接去了一趟劳务市场。他需要找几名服务员和帮厨，因为开的是火锅店，所以连掌勺的都不需要，只需要将食材切好装盘即可。

由于他给的工资，比外面的高很多，所以前来应聘的人不少。于是他挑选了几名年面容姣好的年轻女孩作为服务员，又找了几名看上去挺机灵的小伙子做帮厨。

方硕留下他们的联系方式，并且让他们等待通知，然后便离开了劳务市场。

第二天，方硕来到店铺，他花了二百块钱，找了两名扫街的清洁工，让她们将店面清理干净。又跑了一趟钱老板的超市，将所有需要的东西，列了个清单给他。

钱老板的东西送到之后，方硕便让胡有人将订好的牛蛙，送到店里来。

至于货款，方硕和钱老板胡有人讲好大家月结。他手头暂时没有那么多资金，得等到火锅店开起来，才有钱结账。

至于他手头仅有的一万块钱，是作为备用金和流动资金用，以备不时之需。

考虑到刚开张，不宜进很多货，因此他让胡有人先给他送了两千只牛蛙。

现在牛蛙的批发价在一块五到两块钱左右，但因为如今的牛蛙市场，供远大于求，销量始终上不去，因此胡有人将价格一下子压到了一块钱

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