正文 第268章 落难公子

好道:“二哥,明日我们吃鸡。”

“换了,做起来麻烦。”李逵根本就不想动手,杀鸡很累人,主要是褪毛,腌制,最后做好,需要很好的耐心才成。可唯独耐心,李逵和李云都不怎么有。

李云咬牙道:“我来杀,二哥只要帮忙做就成。”

“好吧。”李逵摸着下巴,眼神在十来只半死不活的鸡上头来回打量。心说:“吃什么好呢?”

鸡汤滋补,主要是味道鲜美。但是明显不适合拿去考场吃,真要在考场里,用炭炉煨着鸡汤,这也太不把科举当回事了。再说了,参加科举的学子都吃着干粮,噎地翻白眼。读书人心眼都不大,遇到俩不要脸的喝着鸡汤气人,岂不是要红眼?

李逵和李云已经把沂水县的读书人都得罪光了,要是在将沂州的读书人都得罪光,这乐子就大了。总不能接着把全天下的读书人都得罪了吧?

烤鸡,做好之后容易冷。冷了,味道就大打折扣,白瞎了这么好的食材。

干脆做‘泥焗,最近老想吃,这就是懒得动弹。打定主意,李逵对李云道:“吃泥焗?最近想吃,就是懒得做。而且泥焗鸡有一个好处,就是包裹在厚实的袄子中,就算是到了中午,也能上热气腾腾的焖鸡。”

李云眨巴着眼珠子,偷偷吞了口口水,小心问:“比盐焗鸡好吃吗?”

“你没吃过?”李逵记得在扬州给苏轼做过,主要价格太贵,被突然抽风要勤俭持家的苏轼否决了成为苏家家常菜的待遇。他一拍脑门,笑道:“忘了,是叫化鸡。不过泥焗鸡也差不多,只是少了鸡肉内的八宝。但是味道更加纯正,保证吃一次,一辈子忘不了。”

李云眼前一亮,大声道:“就做泥焗鸡,等明日在老范跟前吃,馋死他!”

苏轼好吃,只要是美食,他都有忍不住想要吃腻的打算。为什么会在鸡上头栽跟头呢?主要是苏轼手里又没钱了。

都说读书人的开销很大,笔墨纸砚是笔大开销;走亲访友是笔不小的开销;或许还有置办家业之类的开销。但苏轼在扬州基本上都没什么这方面的开销。笔墨纸砚有人送,走亲访友人家派车来接,就算置办家业,扬州是客居之地,苏家的房子都是租的官产。

主要是苏轼脑子一抽,发现最近几年写了很多诗词文章,竟然没有刊印出来,很是不满自己的懈怠。自费印刷了套文集,朋友亲戚都送一送,就连学生都有机会得到一套老苏新鲜出炉的文集,就这笔开销,差点让他老人家破产。

范纯仁也好吃,出于家族抠门的传统,他经常是舍不吃舍不得穿,吝啬性格闻名朝野,但却没有人笑话他。平日里连羊肉都不舍得吃的老范,平生就两大喜好,油炸小杂鱼和吃鸡。

油炸小鱼这道菜李云不敢让李逵做,会挨揍的,太麻烦了不说,吃起来还没有肉爽。

不符合李逵的性格。

其次就是吃鸡。为什么在范纯仁这里,鸡肉竟然会比小杂鱼地位还低,主要是

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