冯潇霆现在也挺痛苦的，他这边早上卖包子的时候，都是头晚上发面的，可现在有系统缩短了时间，那他就要把房间里的温度降低，否则温度太高发酵的时间太长面就会变酸。

当然也有其他的办法，那就是他半夜起来一个人把面都发了，可那样估计他弄完也不用睡了，直接可以用第一批面包包子了。

可降低温度对他的伤害简直是暴击，因为他习惯不穿衣服睡觉，而这样他就得点电褥子，用电褥子的时候热关了还冷。

热的时候他就会把被子蹬开，但房间里已经降温了，被子蹬掉肯定就冷，这他今天都给冻醒好几次，弄得都有点神经兮兮的，所以早上才一听到动静就醒了。

冯潇霆现在就想看看，如果他的厨师等级在升级的话，面发酵时间会在缩短多少。

如果要是不好控制的话，那他就得准备安排一两个人，专门负责发面了。

毕竟要是面没弄好的话，其他的都白扯，除非都改成卖饺子，那个不用发面也不用擀皮。

冯潇霆也不是没想过卖饺子，但饺子这东西，不适合携带或者边走边吃，而且饺子皮薄馅大，要是不沾调料会很影响口感。

今天早上的生意更好了，除了经过口口相传以外，还有在视频平台上看到后，自己过来或者雇跑腿的过来买包子。

跑腿的一开始接单以后，还觉得是个非常轻松的活，可等过来以后才发现他们错了。

这的包子可能是白送的，而不是卖的，不然怎么会有这么多大爷大妈，在这样寒冷的天气里排队。

他们现在都想让《走出科学》节目组过来了解一下，是什么样的店铺会让老人，在黑暗的黎明前排队？是道德沦丧？还是人性扭曲？

其实现在有不少老人，都是从挺远的小区坐车过来的，岁数大了牙口就不好，很适合吃面食。

这些大爷大娘们在忙完早上的事以后，会聚在一起大爷们下下棋、打打扑克，大娘们扭扭秧歌、跳跳广场舞。

他们在这样的交际里，有的就会交流很多家长里短，也就知道了冯潇霆的店铺。

其实他们也都不是为了自己吃，大部分都是听说家里人也都爱吃，尤其像有孙子、孙女这样的家庭，这些小祖宗爱吃的东西，就是在折腾他们也愿意过来买。

其实昨天很多人都以为冯潇霆的这个小店卖那么多，已经是差不多快到头了。

毕竟这里的人流量就这么多人，但他们没想到今天会招来更远的人过来买包子。

冯潇霆的小店这次又是以卖光备料才停止，他店门前的大锅从点燃以后就没有停下来的时候，好了一锅都不够排队人分。

其实冯潇霆都没有在意到，他的店现在这么火，已经严重打击到其他卖早点的同行了，尤其是跟他们一样专门卖包子的。

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