第一千三百二十九章 淮扬菜

这么说来,这个果大师还真是引起了石小凡和赵祯的注意。

二人互相对望了一眼,心中同时都有着同样一个念头,把此人弄到京城,设计园林。

皇家园林的设计美感赵祯一直不甚满意,而石小凡对于石府的布局也有许多地方吐槽。

石元孙是喜好这方面的,于是二人一拍即合。

“小二,把你店里的特色都给我上来,有什么好吃的尽管上。”

石小凡摸出一锭银子,扔给了他。

店小二大喜:“好嘞,客官您稍等。”

这些店小二、酒保之流,都是见人说人话见鬼说鬼话的市侩之徒。

自打赵祯和石小凡一进门,他就发现这二人身份不一般。

这种财神爷,就得尽心尽力的伺候着。

鸡火煮干丝、扬州狮子头、麸笋素羹饭、煎茄子、翡翠烧麦、扬州烧鹅、扬州、松鼠桂鱼、烩鱼腹、煮鸡头...一桌子菜系烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔多种手法结合。

看的赵祯是干瞪眼,没想到出了京城的御厨,民间竟这许多美味。

其实宫廷御菜虽精美,未必就比民间菜系强多少。

遇到个暴君,御厨们就倒了霉了。

这个时候,凡是不能四时令节都能供应的菜系,哪怕再好吃御厨也不会给皇帝做的。

比如皇帝喜欢吃香椿,在没有大棚的时代,到了夏天皇帝想吃,秋天想吃、甚至是冬天还想吃。

这个时候没有怎么办,倒霉的就是御厨们了。

所以即便是有些菜极美味,御厨也不敢轻易上贡。

大清都亡了,许多混吃等死的八旗子弟去买烧饼的时候不禁感叹:吃了几十年的烧饼,第一次知道这烧饼居然是热的。

为什么,究其原因就是下人不敢给他买热的。

因为让他吃过一次以后,下次他还会要热的。

只有给他吃凉的,他便以为这烧饼天生就是凉的。72文学网首发m.72wx.coma

欺上瞒下,不止是适用于官场。

御厨也是一样,美味其实在民间。

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