第五十八章 模仿者出现(二)

再说田大嫂,把猪内脏拿回家就开始研究起来。但因为张晓月卖的卤味都是切好的,田大嫂也看不出咋清理,咋做的。网首发

田大嫂就把猪内脏洗吧洗吧放到锅里,加上水,放进葱蒜和几个常见的大料就煮了起来,煮熟捞出来一闻,别说人吃了,狗都不吃,田大嫂只好给扔了!

还是田大壮了解自己媳妇的厨艺,回到家的时候又拎了一副猪内脏回家了。

这回田大嫂学聪明了,她把所有的猪内脏都给切成小块来洗,洗完以后下锅又煮了一遍,还别说味道比之前小多了,只是还是有一股子猪屎味和尿骚味。

让田大壮吃,田大壮不吃,他回来就去吃了张晓月卖的卤味,吃过后就觉得卖三十文钱一斤一点都不贵。吃完了张晓月做的卤味让他再去吃田大嫂做的,他怎么下得去嘴。

田大嫂看田大壮不吃,只好自己牺牲一下,刚吃进嘴就给吐了,这也太难吃了!闻着味道小多了,可吃进嘴里味道还是很大!并且肉感也不如张晓月做的嫩!

还是田大壮给支了个招:明天你再去张晓月店铺买点卤味,顺便也打听打听事情,回来再自己做,要不然你这就是两眼一抹黑、瞎子点灯白费蜡。

田大嫂听了就觉得田大壮这主意好,也不在意他嘲笑她了。

田大嫂还真来了,来了就各种打听,但张晓月后来和张大姐说过,谁来问卤味的情况一律都说不知道,就说是张晓月一个人做的就行,所以田大嫂来了也只能空手而归,还多花了三十文钱!

也不算白花钱,她吐槽贵的时候,张晓月说里头的香辛料和中草药就老贵了,还说里头放了冰糖啥的。

张晓月要是知道自己抬高自家卤味的话也能透漏信息,她一定不会说这么多,只说一句:这卤味做起来也老费钱了!

可惜张晓月不知道!

田大嫂得到自己想要的,也不在意多花那三十文钱了,就让张晓月给包了起来。拿着卤味,田大嫂就去买各种中草药和香辛料以及冰糖去了。

回到家,田大嫂就去找田大壮又领了一副猪内脏回家,回到家开始切块、清洗,把买到的东西胡乱的放到锅里,就把切好的猪内脏都给扔进去了,开始烧火煮起来。

还别说和张晓月做的卤味比,还真有那味了,就是隐隐中还是有点臭味和尿骚味,但是已经能让人下嘴了。

田大嫂就等着田大壮回来,让他尝一尝看看味道怎么样?

田大壮回来尝过后说:比昨天好多了,但是还是不如张晓月的,张晓月的是一点点别的异味都没有,而你还是有点别的味道,并且这肉的质感也不一样。

田大嫂听到田大壮这么夸她,她已经很高兴了,别忘了她厨艺一直不咋地,也就能吃而已。

回家后孩子的表现更给了她信心,她觉得她做的已经和张晓月差不了多少了!

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