观众们的目光,直接被龙天成忽略了,他的注意力现在只放在了菜品上。
“这边也差不多了。”
将煎炉上煎好的五分熟牛排取下放进盘中,之后,龙天成立刻回身查看炒锅中的饭菜的温度。
测试的方法也很简单,跟秦风测试油温一样,伸手放在超过上方,感受着下方传来的热气。
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“可以了。”
龙天成点了点头,在饭里加入些许起司条和黑胡椒,然后将其中的饭菜盛出。
香菇、洋葱、胡萝卜、蒜、青豆、起司条、黑胡椒、白米饭,各种各样的色泽掺杂在一起,色泽艳丽异常。
尤其是那白米饭,灯光一照,甚至还能反射出耀眼的光华来。
粒粒饱满,却没有几粒米粒粘连在一起的情况出现,完全就是粒粒分明。
精湛的技艺,让不少观众心中惊叹。
但这还不算完。
龙天成转身取来盛放着牛排的小盘,将其中的牛排盛到饭菜之上,整整齐齐的摆在饭菜的一边,为这道菜品更增添了几分诱人的酱香色泽。
“看着就好吃呢!”胖评委两眼直接都直了。
“这么快吗,还没一个小时呢就已经完成了?”舔狗评委一脸惊讶的说了一句,这速度比他支持的邱文还要更快,让他心里有点小不痛快。
“不对,他还在动!”突然,另外一名评委的声音响了起来。
还在动?
舔狗评委一怔,然后再次仔细看去。
只见龙天成将这道神户牛排炖香菇饭以保温餐盖盖住,然后放在了一旁的保温箱中。
紧接着,他便立刻重新回到了案板之前。
“等等,他该不会还有要烹饪的菜品吧?”胖评委突然想到了这一点。
“对,我想起来了,龙主厨不是还有那么多的牛肉片没用吗?”舔狗评委的目光放在了灶台的边角。
那是一个白瓷碟,而在碟子上,盛放着数片牛肉。
每一片牛肉都很薄,仅仅只有六毫米而已。<