“居然真的是啊！”苏小米捂着嘴叫道。

还在比赛时，她就听到公良瑾在嘀嘀咕咕的说什么“食材重复”“可能撞菜了”的话，她本来也就是随便一听。

却是没想到，真的被公良瑾说对了。

苏小米扭头看向公良瑾。

难道，公良老前辈这嘴也是开过光的？

“咳咳，老夫只是经验之谈。”公良瑾也看出了苏小米眼中的质疑，连忙干咳了一声，略带尴尬的解释道。

“一样的菜品，谁的会更胜一筹？”陆成新道。

“那还用想，看秦老板的样子就知道绝对是有把握的了，放心好了！”马武龙拍了拍陆成新的肩膀，笑着说道。

“没错，秦老板绝对没问题，谁特么质疑秦老板，老子就把他的头给打烂！”车鹏怪叫了一声，惹来了一群大笑声的同时，也惹来了苏小米的“掐肉攻击”。

搞得车鹏挤眉弄眼，满地乱窜。

玩笑声中，秦风也已经将第一道菜品，法式香煎龙利鱼的餐盖揭开了。

正方形的白瓷盘中，一条无头的龙利鱼静静地陈放其中，整个盘中没有丝毫酱汁呈现，龙利鱼的身上也满是焦黑之色，若非有几片柠檬交叠在鱼身之上，一颗菠萝雕花摆在旁边，整道菜品将会让人一点食欲也没有。

煎，这是西餐当中最常用到的一个烹饪技法，煎炸过后的食材，将会拥有煎炸过后的特殊的香味。

焦而不糊，但却又略带一丝糊味，达到这样程度的煎炸食材才算完美。

这也是其他烹饪技法比不上的一个最重要的点。

可煎炸过后的食材虽然美味，却也有一个致命的缺点。

那就是煎炸过后的食材如果再没有热河酱汁搭配的话，视觉冲击将会差到极点，而这时候，便需要进行相应的调整，来将视觉冲击做一个平衡。

“看来，你是下了一番功夫的。”曾望远笑眯眯的点着头说道。

其实相比起邱文的摆盘，二者的想法都大差不差。

但秦风胜在刀工出彩，那用菠萝雕刻出的一朵绚烂的炼化，白黄相间，再配上那散发出的淡淡幽香，却是要胜过邱文。

而这一点，在台下悉心关注大屏幕的邱文也深有此感。

“这摆盘着实不错，就是不知道味道如何。”一

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