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“你们这帮人真的是少见多怪,刀工对于秦老板而言,那简直就是小菜一碟,他做出来的菜,色香味俱全,那才是重点!”
“没错没错!我到现在还记得秦老板的那道麻辣小龙虾,一口咬下去又辣又鲜,你都能感觉到嘴里在喷火,那滋味儿,真的是无比酸爽!”
“你快别说了,说的我都开始流口水了!”
……
秦风展现出来的刀工,让观众席上顿时涌现一阵热潮,不知不觉间,秦风已经彻底把罗师傅的风头给抢完了。
食材配料全部收拾完毕后。
接下来就是正式的烹饪阶段。
锅中入油,直接开大火爆炒。
食材入油锅爆发出来的那清脆声响,全场都可以听到。
秦风带头,紧接着其他的师傅们也都开始正式烹饪菜品。
没过多久,整个会场中便弥漫出各色各样的菜香。
这对于快到饭点的众人来说,简直就是煎熬!
只能看,不能吃,实在是太折磨人了。
现在甚至不少观众都开始寻思自己是不是贱呢?
为什么非要忍受痛苦来看这场比赛呢?
半个小时时间说慢也慢,说快也快。
正当所有人都被菜香陶醉到的时候,主持人宣判比赛时间到的声音已然响彻在会场之中。
这下,所有人才回过神来。
第三轮比赛时间已经到了,那接下来就是让评委品尝菜品的时候了!
到底是市级的专业比赛,讲究规矩也非常多,每道菜品自入盘中后便会被立刻盖住,然后由工作人员打乱顺序依次呈放在四名评委身前。
当然,菜品是两两呈放,毕竟参赛选手是要两两对战赚取积分的。
不仅如此,每一位厨师只能老老实实的站在竞赛区,而且要背对评委席。
这样一来,能够保证没有走后门的情况出现。
毕竟顺序已经全部打乱了,评委也不知道菜是谁做的,而且选手距离评委席也有一段距离,也没办法给评委“挤眉弄眼”传递消息。