第五卷 第一章 用剩油炒出粒粒分明的蛋炒饭

「来加培根嘛!」

「不要。」

「为什么!?」

「今天不用培根。」

面对拉着自己的手臂拼命恳求的雅克,悠利只是平淡地一口回绝。若了解悠利平时的为人,或许会觉得有些奇怪。但他不过才十七岁,偶尔当然也会像个孩子般说些任性的话。此时此刻正是如此。

顺带一提,令两人争执不下的是本日午餐的炒饭食材。

或许有人觉得很无聊,但炒饭是一种根据配料不同而能衍生出千奇百种变化的料理。是否要加肉?要用培根、香肠抑或是白斩鸡丝?要切块还是制成绞肉?每种都有其特色,每种都很美味。若要指出共通点,大概就是只要加入肉类并使鲜味渗入米粒,便能衬托出那多层次的味道。

换作平时的悠利,他肯定能理解那股鲜味的好处而放入肉类,然而不知为何今天他却断然拒绝。雅克不明白个中缘由。对正值发育期的少年而言,不加肉的炒饭简直是天方夜谭。错不在雅克。

话虽如此,悠利这么做姑且是有理由的。本身也最喜欢美食的他,不可能会毫无意义地选择让料理丧失风味的烹调手法。正因为悠利经常亲自下厨,才更能理解『美食即正义』的真理。

「为什么不加培根嘛!」

「就~说~了,今天要用剩下的油脂烹调好吃的炒饭,所以不加肉!」

「油脂是油脂啊!培根——我要培根——!」

悠利所指的是平底锅内剩余量恰到好处的油脂。那些油脂正是昨晚烤肉时溢出的油脂。而且并非平时经常使用的欧克或拜森肉,而是昨晚尽情烧烤双角兽肉后剩下的。

冰箱内还有昨晚大家吃剩的双角兽肉。不过悠利已经决定要将那些肉分给昨晚没能参加烤肉派对的成员,悠利及雅克不能现在吃掉它。也正因如此,雅克虽然吵着要吃培根,却也没说要加双角兽肉。

而悠利是打算利用满溢双角兽肉鲜味的油脂烹调蛋炒饭。由于油脂内残留着鲜味,光是如此便能做出简单美味的炒饭!……于是昨晚烤肉派对过后,悠利才将双角兽肉的油脂从铁板上搜集至碗内。

可是这种作法无法说服雅克。油脂归油脂,肉归肉。他一心认为加肉绝对会更好吃。并非不了解雅克心情的悠利叹了口气后,说出了一个提案。毕竟他也不想和雅克吵架。

「……那总之先做不加培根的炒饭,如果不够的话再另外烤培根加进去。怎么样?」

「为什么悠利你这么坚持要排挤培根呢……?」

「因

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