web版试看 第一部 士兵的女儿 第七十三话 闲话 点心的食谱(伊尔莎视角)

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第七十三话闲话点心的食谱

我叫伊尔莎。是在公会长家的一名厨师。

哈?女人的年龄是不应该打听的吧?

由于父母经营饮食店,理所当然的以作为一名厨师为目标。由于是在东门的旁边的一个小店铺,受着父母的渲染而长大的,年幼的时候也跟着做着路边摊子的生意。接受着父母的教育,在见习前就已经在那儿做着靠料理赚钱这种事,在洗礼前的孩子中也算是很难得一见了。

结束了洗礼式的我,在父母的相识的店里见习开始了工作,同时吸收着新的食谱。回忆起来那时真的觉得很快乐,接受着前辈主动教给我的食谱的同时,也会在旁边偷看偷学。怎样才会更加地好吃呢?我也会一直愉快地思考着这些事。

之后,在我不断地走访各店不停地磨练技术期间,贵族大馆的工作机会来了。而要我满足于街上的小店什么的已经是不可能的事了,所以,不理父母的劝阻,我去了贵族大馆。这是当然的吧?这可是能够了解贵族的食谱的机会,怎么可能会错过。

作为最年轻的人我只能打杂和洗碗,但是我也不断地在旁偷学着厨师长的技术。贵族吃饭时所使用的食材也好,调味料也好,对我来说都是相當悬殊的存在。那些华丽的碟子也不是在街上的食堂能看见的东西,每天的一切都是一种学习。

但是,也只能持续那几年。因为即使再怎么修行,也很难再提高了。在贵族的馆中如果想登上上位的话,除了技术,血统和关系也是必要的。而事实上,也却是技术不如我的副厨师长被提拔了。

在那个时候,公会长向我打招呼了。说是家里有如果成人的话,就会成为贵族街的大小姐的孩子,所以,也能同等的为贵族们做饭了。为了大小姐将来即使一个人进入贵族街也不辛苦,公会长也对我说着这样那样的事情。

当然是一口应承了呢。成为料理长展示自己手腕的的机会终于来了。而且,那可是比下级贵族更有钱的公会长馆哦?

厨房的设备也和贵族馆的一样,调味料和素材也一应俱全。作为一名厨师,这是最有价值的工作,至高的工作场所。为了回应这最棒的环境,我每天都尽可能地施展手腕,过着快乐而充实的每一天。

我对自己的手腕有充分的信心。也为到现时为止所收集到压倒性的食谱的数量而感到自负。

没错,那些都是在梅茵的出现之前的事。

对,那是具有冲击性的。

即使在公会长的家,最近才终于引进了的砂糖,而且由于是从中央运到这边的调味料,烹调法什么的还没有确立。虽然想尝试着作用于各种各样的地方,但研究还没完成。

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