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与王弘文挂断电话，一旁的李新国先着急的问道：“是教育局王副局长的电话？”

林平点了点头笑着回道：“对，是王局长的电话。”

李新国满是好奇的问道：“他在电话里说啥。”

林平看了李新国一眼，然后淡然的说道：“没说啥，关心一下咱们学校。”

接着林平又对着李新国问道：“你们总务处那边对于餐厅改革的具体事项搞好了没？”

李新国愣了愣然后说道：“还没有，我再督促一下他们。”

林平点了点头然后问道：“到现在总共有多少个个人和组织打算要承包咱们学校餐厅窗口的？”

李新国想了下回道：“27个，对，应该是27个。”

林平点了点头：“嗯，好，安排窗口的时候注意要合理安排，把那些能够卖早餐的、一日三餐都可以营业的窗口安排到一楼。然后争取一日三餐、各种饭菜在咱们餐厅都有搭配，不能只有小吃，也要有普通的大锅饭，李主任在总务处干了这么多年，怎么安排应该比我清楚？”

李新国连忙笑着说道：“这个都有安排，原先在咱们学校食堂打工的那帮厨师和员工现在也合伙承包了几个窗口，他们还是要卖大锅饭的。”

林平点了点头说道：“嗯，对他们说让他们把饭菜做的好吃点，以后就是自负盈亏，做的不好吃学生可不买账。”

李新国笑着说道：“他们都懂，以前都是给公家干活，不上心，现在个人承包了，自然会上心不少。”

林平看着李新国严肃地说道：“这样，昨晚我想了一下，学校要专门组建一个餐厅监察组，我任组长，你任副组长，然后你们总务处安排几个人兼任组员，专门负责餐厅的监督检察工作。然后学校的学生会那边再成立一个伙管部，专门以学生的角度对学校餐厅各个窗口进行监督和评价。总务处那边你来负责，学生这边到时候我来安排。”

林平继续说道：“你们总务处以后要专门安排人对餐厅进行一日三餐饭前饭后的安全监督和卫生检察，不能出现任何食品安全问题，但凡有一点问题，咱们都要担责任，尤其是咱们两个。”

李新国咽了咽喉咙，然后点了点头说道：“好。”

说着，林平把桌子上的一张纸递给李新国：“就按照这张纸上的内容来做。”

李新国接过纸，大体看了看，然后对着林平说道：“好。”

【西贝四中新的机构设置以及管理制度改革餐厅监察组】

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