第四十一章 正轨

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清早,天色刚亮,嘉一起床收拾过后,在自家院子里练了两遍太极拳,感觉身体有点发热了才结束,然后拿了作为早饭的面包去自己老师家里。

他的父母已经去镇子上卖面包去了,他们都是每天前一天下午开始准备面包,一直要到晚上才能准备好,第二天天色刚亮,能看的见路的时候就出发,到镇子里卖完面包,赶在中午回来,下午开始做第二天的面包。

嘉一家里会根据当天的销量准备第二天的面包,确保面包上午就会卖完,中午回家。这样一来一不影响第二天销售的准备,二来也保证了每天的面包都是最新鲜的,还起到了一定的饥饿营销的效果,产生了一种需要抢购才能买的的现象。每天,艾丽卡的摊位前都会有人排着队伍来买面包。

离第一次上街卖面包已经过去快两个月了,家里的生意也算是慢慢的进入了正轨,面包销量渐渐趋于稳定。

刚开始的时候,每天的面包都不够卖,最高的时候一天卖掉近300个面包,酒馆门前的空地都排不下了。那里靠近城门的大街,人多了影响交通,后来还是去到玛卡的药店那边那边卖才好多了。

家里的麦子很快就不够了,而且,磨面,筛面粉特别费时间,还要做出来烤,一家人根本忙不过来。后来的面粉都是直接在粮铺买的现成的面粉,卖完面包后直接买了面粉回来。回来后就直接开始做下一天的面包,除了零售的,还有领主家的,以及酒馆老板的。

嘉一十分庆幸那时候遇到大少爷的时候赊了个账一辆马车,现在方便多了,而且,看起来不用一年就能还上马车的钱。

揉面粉是最累的,加里每天都要揉大量面粉,都快练成麒麟臂了。

有那么一瞬间,嘉一都想用脚来揉面了。记得看过一部张艺谋的电影,里面巩俐卖麻花,就是用脚揉的面。后来她进了一个麻花厂,里面用机器揉面,但是一次操作失误,操作机器揉面的工人手指都被压断了,然后,麻花厂又换成了巩俐用脚揉面。

当然,他只是想了一下,没有付诸现实。要是被买面包的人知道自己家用脚揉面,会被打死的吧!会经常来买面包的老顾客都起码是小康之家,镇子里的权贵也不是没有。虽然一个镇子的权贵说起来是low了点。

因为有领主府面包供应商这个噱头在,倒是没什么不开眼的来找麻烦。要是真有人找麻烦,嘉一他们还真没什么太大的办法。好在,后面结识了镇子里的治安官,才算是有了一点自己的关系。要是有什么小麻烦都麻烦领主府,人情用的也太快了些,而且,他们家和领主府也没什么情分。

因为面包卖的火爆,有条件的商家也开始学着做。那一股浓烈的酒香就是最好的提示,他们直接用麦酒来发酵,还真的做出来,虽然并没有嘉一自家发的那么好,但是起码也是发酵面包了吗。嘉一他为了误导学他们的商人,还故意在面包里面加了一点麦酒,并且还在酒馆里买了麦酒放在马车

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