日子进入了初冬天一日比一日的冷了起来，这时候杨忠良和赵管事不在，地里需要冬种，府中也要准备年货和需要送上京都的年礼，汪如心父女只能暂代替了两个大管事的职责忙的交不停歇，姜氏也因此全面的掌管了内院。

去年的腊肉打响了名头今年早早的就有人来约定，如园各处和村里养的猪还得要有两三个月才能杀，汪如心咬咬牙吩咐王清河将去年下半年茂院养的猪全部杀了，一连着两日整个小丰村都能听见那猪惨嚎的声音。

今年如园的鸭子几乎都供给了甲鸟月德馆，田三放出了大量收鸭的风声，去年那些养了鸭子的人家纷纷将鸭子装笼送了过来。

周管事放下了大厨房的事，拿出了收集了一年的核桃壳花生壳橘子皮等物整日的在茂院制作板鸭，因着收购的鸭子量大，今年的出货量比去年强了许多，最得意的人非田三莫属。

费达这些二院的人也没闲着，月德馆要的量大又卖了一些小兔子，整个院子的人一商量找了黄金扩建了兔舍，兔子量很快有翻了一番，闲着见茂院如此的热闹也送了兔子到周管事的手里，想要看看有没有办法做成板鸭一样的对外卖。

“好几个村里手里都还有鸭子，那些村的村长已经报了数过来，接下来隔一段时日就会送一批货过来。”

“山上的木耳和香菇全部都已经卖了，暖房里面还剩了些已经不多。”

“周管事和曾师傅一起找了个做腌制兔子的法子，说是这两日就会出成品，要是可行又多了一种可卖的。”

田三将手里的事全部都捋了一遍，汪如心直接告诉他放手去做，等到了十二月清账就成。

年关将近需要钱的地方太多，各处管事的分红，山上木耳厂子的分红，各家的年礼林林总总加起来又是一笔巨大的开支。

这两日汪如心在账房和杨力核算账目，每每一坐下就就是半日，看着账目上的银钱再一次的出现的负数，小杨管事觉得整个人都没了力气。

“我们给别人送，别人也会给我们送，就当是提前做采买了。”

汪如心安抚了他，第二日一早大兴盛的谢管事就出现在了献草堂，得知如园要出手粮食，谢管事早饭也顾不得用就过来了。

听汪如心说如园这次要出手麦子十万斤，谷子五万斤时候更是连价钱也没压，按照正常的时市场价格直接买下，当日就将银钱送了过来，而后匆匆装船运往京都。

账目的上的银钱再次充盈，杨力嘴角微抽，又默默的盘算起粮仓的粮食还能卖几次。

到了十月的下旬，朝中一场关于将军屯田的争议终于以镇国公些许的让步落下的帷幕，卫将军和汪如心之间的交易也算是落定了下来，但汪如心私自和军中将领协商粮饷一事却是有错在先

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