msp;不过在安墨染和齐东元品尝之前，桅子还是提醒道：“安少爷，齐少爷，这个底有些辣，你们可以先适当的少用一些。”

安墨染点了点头，因为之前桅子已经给他们吃过辣的菜了，心理有了谱，这会也算是能接受，不过呛口的味道还是让二人辣的嘴里一麻，桅子连忙道：“快倒些温水来，不能用凉茶。”

春巧赶紧又给二人倒了温茶，辣味才算是缓解一些，不过两人却都不惧，第一口过后，又想着再试一试。

桅子这才笑道：“这是辣底的锅，虽然味道呛一些，可这种味道越发的能激发人们的食欲，有一种欲罢不能的感觉。”

微顿一下，桅子又道：“因为天气的原因，火锅的优势越发的突显出来，而且这种自己动手的行为，应该很快就能让那些贵族的男女享受到这种独自尽餐的乐趣，一个人也可以吃的热火朝天，而且火锅本也不是专门针对贵族的一种消费，它的经济实惠也非常适合普通老百姓来消费。

而且高水平火锅必然突出色泽红亮、麻辣到位、鲜味宜人、香味悠长、厚味老道、回味无穷。这一切在传统的菜品里很难同时办到，也就是说火锅的味觉刺激远远超过普通的菜品，而人们的口感也是越吃越大，特别是中青年人刺激和时新是他们最喜好的，恰恰这类群体又是餐饮业消费的主力军。”

马掌柜的虽然也认同桅子的话，不过还是想给这小姑娘出出难题，道：“咱们醉仙楼可不是那种几十文钱吃饱就成的地方，罗姑娘的想法是好的，只是这样的人，只怕连咱们醉仙楼的大门都进不来。”

桅子却是不在意的道：“千里不同风，百里不同俗，火锅花色纷呈，千锅百味，辣的、酸的、香的、清淡的、点火的、不点火的、有汤的、无汤的加上卤菜及小吃等等，这些足够成就另一个醉仙楼，正所谓此处不留人，自有留人处，掌柜叔叔自然是见识广的，怎么会局限于这一方天地。”

扑哧。

马掌柜自身就练就了一身见人说人话，见鬼说鬼话的本事，如今见这么一个六七岁的孩子竟也是口齿伶俐不说，而且条条道道都摆的极明白，连这种生意的打算都想的这般周全，真是不禁让人刮目相看，就光是这一份头脑，就不是多做几道菜，少做几道菜就能做出来的，不禁佩服的看着罗天翔赞道：“家里养这么一个闺女，可真是幸事啊！”

罗天翔自然也与有荣蔫，笑道：“掌柜的客气了，小女不懂事，掌柜的别与她一般计较。”

安墨染瞧了眼马掌柜，见马掌柜点了头，这才道：“说吧，这么多点子，背后想捞什么好处？”

桅子对于安墨染的识时务，很是赞赏，笑道：“安少爷虽然年龄小，可也是直爽。”

还没等桅子往下说，安墨染就嗤道：“你比我还小呢。”

安墨染很不满

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