第644章 腊汁肉火烧

原本雪白的面饼逐渐在铁饼上变得金黄酥脆,迷人的麦香味也逐渐从其中散溢出来。

霍萤忍不住抽了抽鼻子,然后看着依旧在全神贯注做饼的方别。

“你的意思是,以后可能会打得过?”

“以后肯定会打得过。”方别回答地斩钉截铁。

这样说着,方别拿出来了第一个烧饼,拿小刀划开,就看到乳白色的水蒸汽从中散逸出来,而另一边,霍萤默默推过来一个密封的小罐。

里面正是腊汁肉。

与寻常腊肉不同,这腊汁肉并不是用烟熏腊的,也不同于一般用卤法制作的卤肉。

腊汁肉不加葱姜料酒,也不用加糖来调色,只需要用几味中草药和香料与肉同煮就可以了。

而偏偏,霍萤是一个很出色的医生。

方别掀开小罐,只见其中浓郁的肉香扑面而来,方别轻轻嗅着其中的草药香气,开口不住说道:“甘松,山奈,荜拨,良姜,砂仁,肉桂,丁香,大小茴香和草果。”

方别看向霍萤:“我说得对不对?”

“对也不对,至少不全对。”霍萤微笑说道:“里面还加了白蔻和白芷,不过你就闻不出来。”

方别摇了摇头:“好吧,这就真的没闻出来,不过让你做腊汁肉还真是有些屈才了。”

“我很擅长熬药,熬肉也不是不行。”霍萤静静说道。

方别于是用筷子捞出来一块腊汁肉,只见其黑里透红,香气扑鼻,少年用菜刀将腊汁肉细细剁碎,然后再切了两只青椒剁成丁,二者混合一起加入刚刚烤好的火烧中,然后递给了霍萤:“给吧。”

霍萤点了点头,伸手接了过来,咬了一大口,只感觉味中有香,耐嚼爽口,香味醇美,面饼的甘与腊汁肉的香配合青椒的脆与辣,三者组成了复杂的层次美感。

“很好吃。”霍萤点头评价道。

“好吃也有你的一份功劳啊。”方别这样说这,也给自己做了一个腊汁肉火烧,满满咬上了一大口。

“确实很好吃。”方别静静做出来总结。

“只可惜只有我们两个人来吃。”

与当初霄魂客栈一起吃饭时候的热闹不同,现在霄魂客栈各自飘零,天各一方,想要将彼此再凑齐,可以说是难如登天了。

“凭借现在在哪里

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