少爷出发前，交代她多协助金冰颖，那些账目，算是用心的体现。

金冰颖总不能驳了她的一片好心，只好将招人之事，往后顺延。

眼下大哥他们已行至中途，还有几日，便可到家。

既然王爷提到此事，正好顺水推舟，让他帮忙物色人选：“你认识人多，忙帮引荐一下，我现在要去趟临仙阁，一起不？”

“嗯，就当饭后消食了，”

出门之前，金冰颖让厨子，帮忙打包两份芋头花生酪。

最近花生芋头上市，药食坊一贯跟着时令蔬菜，开发新品。

做法也很简单，花生提前泡一晚上，脱去红色外衣。

第二日清晨，把泡好发花生，加□□糖，放锅里文火加热。

大概煮个三至四十分钟，待它变成酥烂不碎，入口即化的状态，即可关火。

芋头切块放篦子上蒸，蒸熟之后，捣成泥状，往里添加花生水，搅拌使其相互融合。

让芋泥汤变成类似酸奶似的状态的同时，加入花生，喜欢坚果的朋友，也可以放上几粒葡萄干，或核桃碎。

最后，为增加其口感，淋上几勺桂花蜜。

注意，过高的温度，会让蜂蜜失去营养，应当待芋头酪变温之后，再做淋入。

如此一道具有闽南特色，且比奶茶还好喝的芋头花生酪，便大功告成。

闽南当地人们，还喜欢拿芋头花生加螺肉一起煮粥喝，味道鲜香浓郁，极具特色。

无论芋头怎么做，都能发挥其美味口感。

它的淀粉颗粒比较小，消化率高，能保护肠胃，有通便之功效，还可以提高人体免疫力，老人小孩，病弱体虚者都可以食用。

厨子还帮忙打包了些小菜，脆口萝卜干，芝麻肉松饼，玉米面小馒头等，一同装进食盒。

主食，蔬菜，肉类都有，营养搭配的很好。

金冰颖平常给大家灌输营养学，看来成功起到了作用。

可惜这个朝代，没有营养师证书，不然药食坊所有员工，定能人手一本。

金冰颖：“王爷要不要考虑一下，让朝廷开设营养科，给天下大夫减轻些负担。”

大夫，御医平时都太忙了，许多疾病没有细分。他们很大程度上，属于全科医生。

中医最大特点，辩证论治，因人而异，考虑的地域，气候，生活环境等因素，结合病症，问诊治疗。

虽然宋代以后，中医有所细化，类似五官科，针灸科，儿科等，但没太过细分，天人合一，才是

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